Don Espresso ganze Bohnen

Wir haben monatelang getüftelt und probiert um den optimalen Don Espresso zu entwickeln.

Schlaflose koffeinreiche Nächte vergingen, in denen wir die Verhältnisse von südamerikanischem Arabica und asiatischem Robusta ins Gleichgewicht brachten, sodass wir einen kräftigen, schokoladigen Espresso mit weniger Säure kreierten. Von Hand geröstet wird er traditionell schonend und langsam auf einem Trommelröster veredelt.

Mit seiner dichten Crema zergeht es einem auf der Zunge.

Stolz präsentieren wir hiermit unser erstes Meisterwerk.